Et c'est fini!

Après 17hrs de vol et 2 hrs de pause à Singapour, il est 6hrs du mat' et me voilà arrivé à Frankfort! J'ai récupéré mon "pavé" sans problème mais avec une étiquette rouge : <>.... C'est bien utile d'avoir été le premier au checking à Perth, et avec quelqu'un qui pouvait faire un jolie sourire au gars de l'enregistrement (Merci Liz!!!!). C'est vrai que j'ai quand même eu 9,1 kg de plus... Et j'ai pas eu de frais supplémentaires!

Une mère qui a enfin remis la main sur son fils

Encore 2hrs de route jusqu'à Strasbourg, et je suis enfin arrivé en France! Je me réserve quand même la matinée, mais l'après-midi, je recommence les cours!!! Ça a été dur, mais , alors que tout le monde avait déjà fait de paris, je ne me suis pas endormis en cours!
Je suis bien comptant d'être rentré, mais un peu triste d'avoir quitté Perth que je commençais à aprécier, et les gents que j'y ai rencontré. Mais bon qui sait si dans un an: I'll be back!!!!!

Merci à tous ceux qui ont suivit ce blog, j'espère que ça vous a permis de voyager un peu en Australie, et peut-être même l'envie d'y aller....
J'espère aussi ne pas avoir terrorisé les maniaque de l'orthographe et de la grammaire.

Un oeuf?????

Eh oui juste UN oeuf... Mais un bon gros oeuf d'autruche acheté à Margaret River le week-end dernier! J'ai pas pu résister à l'idée de tester une gigantesque omelette avec des amis. Et ça fait bien dans les 1,5 kg, donc y a de quoi bouffer dessus!!!!


Le voilà près à se faie ouvrire proprement, histoire de garder la coquille, parce que bon c'est pas le genre d'oeuf qu'on achête en boite de 12.... Le tournevis ça marche plutôt pas mal, un trou au-dessus, un autre en-dessous, tu touilles, tu souffles dans le trou, tu souffles encore (le jaune s'accroche bien à l'intérieur), et plop c'est dehors!


On a fini par faire une omelette pour 4, un flanc, et mon repas du lendemain avec le même oeuf... J'aime bien le concept! Bon le flanc était un peu trop chargé en oeufs... Ben oui d'habitude pour moi c'est 4 oeufs pour 1 L de lait, mais là pour compter les oeufs c'était plus compliqué!!!


Au final le goût est à peu près le même qu'un oeuf de poule, et la texture du blanc est un peu plus épaisse. Donc c'est vraiment juste un gros OEUF!

Lasts days at SGC

Ben voila... J'y suis... C'est la fin, les derniers jours de boulot! Au final trois mois ca passe quand-meme assez vite! Hier les collegues qui travaillent dans la meme piece (merci Liz et Teddy) que moi avaient eu l'idee d'organiser un repas dans un resto du coin! Je croyais qu'on serait juste 4 ou 5.... Non non tout le monde voulait venir!!! Alors le patron a decide de fermer la boite pour le midi (ce qui ne s'etait pas encore fait m'a-t-on dis!!!!). Enfin on a fini par aller au chinois du coin de la rue, pour une fois c'etait pas pour des plats a emporter, et on en est ressorti blinde de dim-sum. Pour aujourd'hui je m'etait dis que je ferai un gateau, resultat ; une magnifique tarte Linzer (merci Alice pour la recette)!!!
Mais je me doutait pas que eux aussi avait prepare un petit pot d'adieux! Et plus ils m'ont offert un chapeau 100% australian style en kangourou. Non max, non Gerald le chapeau ne saute pas tout seul....
Donc bref.. Pour les remercier une fois de plus, et je l'ai deja fait de vive voie, voila mes collegues et chefs durant ces trois derniers mois :


De gauche a droite;
- Graham Jenke, Kim Frankcombe, John Carew, Liz Pugsley, Russell Mortimer, Gregg Speyers,Moi, Bill Peters, David Mackay, Darren Hunt, Bruce Craven, Jordon Brodie, Ben Jones
- Anne Morrell, Leah Glass, Teddy Stoyanov, Karen Gilgallon


Dans 1 h je vais quitter mon ordi (la je suis pas trop triste parce que ca veux aussi dire bye bye windows...), et les jobs sont tous finis (enfin j'espere!).

Pinnacles desert and Cervantes

La semaine dernière, Liz, une collègue, m'a demandé si j'avais encore envie de visiter quelque chose "pas trop loin" de Perth (2hrs/2hrs30 de voiture), et elle se proposait de m'y conduire!!!
Hop internet -> google -> pinnacles+perth = 2hrs30 Alors c'est partis, un jour de congé en plus et les Pinnacles nous voilà! On a d'abord dû rouler jusqu'à Cervantes au nord puis redescendre un peu vers le Nambung national park où se trouve le désert des Pinnacles.
Mais bon un Pinnacle c'est quoi? On va dire que ça a de l'intérêt pour les géologues et les touristes... Ce qui me convient non? En fait ce sont des "menhir" naturels qui restent bien attachés à la roche. Ils sont constitué d'un calcaire grossier formé par la cimentation de dunes marines. Cette strate calcaire a ensuite été recouverte par la végétation qui, de par l'acidité du sol (humus et ++) et les racines des plantes, fut partiellement érodé. Ensuite cette couche acide a disparu pour laisser apparaître ce qu'il restait de la couche calcaire: les Pinnacles. Pour plus de détail, Wikipédia c'est pas mal...
On a passé une journé au soleil alors que Perth était sous les averses... MERCI Liz!

Et j'avais oublié de dire qu'on était trois!!! Taryn, la fille de Liz, était aussi du voyage!

Comme le désert n'est qu'à 3 ou 4 kms de l'océan, autant en profiter non?

Dire que y a des endrois où y pleut!!?!?
Et j'y retourne mardi prochain...

Walyunga National Park

Voilà enfin des photos de kangourous pépères dans la nature et pas effrayés parce qu'on débarque de nul-part avec un 4x4.... Liz m'avais parlé, il y a quelques temps déjà, d'un parc sympa pas trop loin de Perth. Alors voilà qui est fait!

Un nouveau pote qui voulait pas lacher notre table!!!!

Go back to Mag'

Pour un de mes derniers week-end, le temps était plus ou moins de la partie, et les falaises de Margaret River nous appellent à nouveau. Le premier jour fut vraiment pluvieux, idéal pour la route et l'achat de quelques bouteilles de vin (j'ai fini par trouver quelque chose de pas trop mal...). Le deuxième fut bien au début puis les averses s'en sont mêlées, mais on les voyait venir de loin (pratique l'océan...). Et le troisième et dernier jour fut un "perfect", soleil toute la journée.

On a décidé de tester un nouveau site appellé Bob's Hollow. Et je crois qu'on a eu bien raison d'y aller!!! La falaise est calcaire, sculptée par l'érosion, et avec de nombreux stalactites. En plus une énoooooorme grotte nous a abritée pendant les averses, et elle se prétait bien au bloc, alors à défaut de prendre de la hauteur...

Bob' Hollow

Bon ok c'est pas très haut, mais les pas restent vachement intéressants!

Caro "in action"

Mais quand y fait beau, les différentes voies du sites sont tout simplement magnifiques! La roche accroche défois trop (un bon calcaire bien piquant pour les petits doigts), mais c'est mieux que rien, non? Et ça regorge de trous et de fissures, idéal pour placer un petit coinceur si le besoin s'en fait sentir. Pour être franc j'ai placé un seul coinceur dans la journée, parce que le premier point était vraiment haut sur une voie.

Des grimpeurs heu-reux!!!

Et oui maintenant je me suis transformé en Thierry (pour ceux qui connaissent). Le casque c'est quand même bien utile, parce qu'un bon stalactite ça fait quand même pas du bien à la tête....

Oups....

La dernière voie de la journée, la plus belle, un bon dévers, avec des stalactites, que du bonheur (ou presque....)

Le grass-tree, celui-là c'est un vieux vieux, c'est que ça pousse pas très vite c'est truc!

Une journée à Fremantle

Fremantle... C'est sûrement la ville la plus "typique" que j'ai plus voir en Australie. Elle a été l'un des premier ports important, et c'est seulement par la suite que Perth a été bâtie. On trouve enfin des maison avec du cachet, des "vieilles pierres"... Voilà quelque chose qui me manquait un peu! J'ai passé mon temps à déambuler dans ces rues tranquilles balayées par une tranquille brise venant de l'océan indien tout proche. Le soleil aidant, la journée fut bien agréable. Les deux photos suivantes représentent High Street, probablement une des premières rue qui fut tracée ici! Elle part de la plage où ont débarqué les premiers navires, et s'enfonce vers l'intérieur des terres. Mais comme les premiers "colons" étaient des bagnards, l'un des premiers bâtiment à avoir été construit a été la Round-House; une taule!!! C'est le plus vieux bâtiment (construit en 1831) encore debout de l'Australie-occidentale (Western Australia).

Le style victorien présent dans toutes les rues

La Round-House et son tunnel

L'unique entrée, les loges des géoliers (avec les fenêtres)
et une cellule à droite (sur huite en tout)

Plus-tard, pour faciliter l'accès à la jeté qui se trouve de l'autre côté, une tunnel fut creusé dans le roc sous la prison. J'ai vérifié, y a pas moyen de se tirer de la taule par le tunnel!!!!
Comme la ville a un passé maritime important, le musée maritime vaut le déplacement. Pour un musée avec des bateaux, ben... Y a des bateaux accrochés partout dans tous les sens, petits (pirogue) et gros (un vapeur), vieux où récent (un monocoque qui a un record de tour du monde)!

Mais surtout... Dehors, y a un sous-marins, un vrai de vrai que la marine a cédé au musée il y a quelques années. Il est complet, à quai, et à peine amménagé pour les visiteurs! Il faut savoir que pendant la dernière guerre, Fremantle était une importante base de sous-marins.

HMAS Oven

A l'intérieur, faut dire que c'est un peu étroit.... Et dire que 60 gus vivaient la dedans pendant des mois!!!

Attention la tête, l'acier c'est plus fort que toi!

Les couchettes de sous-marinier, j'ai plus de place
sur mon matelas mousse de rando

V8????

Je pense qu'après avoir passé un moi là-dedant, on a besoin d'espace....

Probablement des sous-mariniers aussi!!!!